difficoltà
media
Costo
medio
tempo di preparazione
PER LA BASE:
300 g biscotti Digestive
90-100 g burro
PER IL RIPIENO:
750 g formaggio spalmabile
200 g zucchero semolato
3 uova intere
180 g panna acida
scorza grattugiata di un limone
semi di una stecca di vaniglia
PER LA GLASSA:
180/200 g panna acida
30 g zucchero semolato
PER DECORARE
lamponi e cioccolato bianco