fiore di sfoglia alla nutella

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fiore di sfoglia alla nutella

fiore di sfoglia alla nutella

difficoltà

bassa

 

Costo

basso

 

tempo di preparazione

30 minuti

 

ingredienti

3 rotoli di pasta sfoglia

450 gr di nutella

1 tuorlo

1/2 tazzina di latte

zucchero al velo q.b


Preparazione

  1. stendete il primo rotolo di pasta sfoglia e farcite con la nutella
  2. procedete con il secondo e farcite ancora
  3. chiudete con il terzo rotolo
  4. posizionate un bicchiere al centro e tagliate la sfoglia prima in 4 spicchi
  5. dividete in 2 i 4 spicchi in modo da ricavarne 8
  6. fate la stessa cosa con li 8 spicchi fino a ricavarne 16
  7. fate girare 2 spicchi alla volta per due volte su se stessi ed unite le estremità ( sotto vi metterò un tutorial)
  8. sbattete il tuorlo con il latte e pennellate il fiore e cospargetelo di zucchero al velo
  9. infornate a 170° per 15/20 minuti circa

fiore di sfoglia
fiore di sfoglia
fiore di sfoglia
"L'alta cucina non è una cosa per pavidi: bisogna avere immaginazione, essere temerari, tentare anche l'impossibile, e non permettere a nessuno di porvi dei limiti solo perché siete quello che siete: il vostro unico limite sia il vostro cuore! Quello che dico sempre è vero, chiunque può cucinare... ma solo gli intrepidi possono diventare dei grandi!"  (GUSTEAU)
Ratatouille
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