Spaghetti tonno ed olive verdi

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spaghetti tonno ed olive verdi
spaghetti tonno ed olive verdi

Spaghetti tonno ed olive verdi

Difficoltà 

Bassa

 

Costo 

Basso 

 

Tempo di preparazione 

30 minuti 

 

Ingredienti 

per 2 persone 

3 scatole di tonno 

50 gr di olive verdi 

30 gr di capperi

1 spicchio d'aglio 

Olio q.b.

2 foglie di salvia 

20 ml di vino bianco

4 pelati 

250 gr di spaghetti 


Preparazione

In una padella mettete un giro di olio, capperi tritati, l'aglio e la salvia.

Fate insaporire e aggiungete i pelati. Fate cuocere qualche minuto ed aggiungete il tonno. 

Sfumate col vino bianco ed aggiungete le olive. Spegnete dopo 5 minuti. 

Lessate la pasta e scolatela con qualche minuto di anticipo, tenendo da parte un pó di acqua di cottura, rovesciatela nel condimento e finite di cuocere aiutandovi con l'acqua di cottura. Spolverate con del prezzemolo tritato e servite