tarallini ai semi di finocchio

difficoltà

bassa

Costo

basso

tempo di preparazione

2h

ingredienti

125 Gr di semola di grano duro

125 Gr di farina 00

5 Gr di sale

Semi di finocchio

100 ml di vino bianco secco

60 ml di olio extravergine di oliva

impastate insieme tutti gli ingredienti e lasciate riposare l'impasto 30 minuti.

Tagliate in pezzi ed allungate a cordoncino.

Ricavate dei pezzi di 4 cm circa ed uniteli congiungendo le estremità.

Lessateli qualche secondo e disponeteli su una leccarda.

infornate a 200° per 30 minuti.