cuor di mela

cuor di mela
cuor di mela

cuor di mela

difficoltà

 bassa

 

Costo

basso

 

tempo di preparazione

2h

 

ingredienti

220 gr di farina

100 gr di zucchero al velo

100 gr di burro

1 uovo

1 cucchiaino di lievito per dolci

vaniglia

2 mele

20 gr di burro

cannella q.b


preparazione

Procedete preparando la frolla dunque sabbiate burro e zucchero al velo.

Aggiungete, poi, l'uovo e le polveri setacciate con la vaniglia.

Ottenuto un panetto, riponetelo in frigo avvolto nella pellicola per 2h.

Nel frattempo sbucciate le mele e mettetele in una padella con i 20 gr di burro e la cannella.

Una volta ammorbidite, spegnete e fate raffreddare.

Riprendete la frolla e stendetela, coppate dei dischi dallo spessore di 4 mm.

Farcite un primo disco  e chiudete col secondo, sigillando bene i bordi.

Cuocete a 180° per 15 minuti circa