biscotti di frolla alla panna

biscotti con frolla alla panna
biscotti con frolla alla panna

biscotti di frolla alla panna

difficoltà

bassa

 

Costo

basso

 

tempo di preparazione

2h

 

ingredienti

250 g di farina 00

50 g di maizena

1 uovo

100 g di panna per dolci (non montata)

120 g di burro

150 g di zucchero

mezza bustina di lievito vanigliato per dolci aroma vaniglia (1 fialetta)

un pizzico di sale


Preparazione

Setacciate insieme la farina e la maizena, dopodichè , aggiungete il burro morbido tagliato a pezzetti e sabbiate Il composto., versatelo in una ciotola e aggiungete il resto degli ingredienti.

 

Lavorate brevemente il tutto fino a formare un panetto, coprite la ciotola e lasciatelo riposare in frigo per circa mezz’ora.

 

dopo aver steso la pasta ritagliate i vostri biscotti con delle formine adatte, oppure più semplicemente, potete formare delle palline della grossezza di una noce e adagiarle su una placca ricoperta con la carta da forno. Cottura a 200° per circa 10 – 15 minuti.


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CROSTATA
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