bruschette salmone e philadelphia

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Bruschette salmone e philadelphia

 

difficoltà

bassa

 

costo

elevato

 

tempo di preparazione

1h

 

ingredienti

160 gr di salmone affumicato

1lime

250 gr di philadelphia

erba cipollina

pane

 

preparazione

  1. mischiate la philadelphia con erba cipollina e scorza di lime
  2. abbrustolite il pane
  3. farcite le bruschette con philadelphia e salmone
bruschette
"L'alta cucina non è una cosa per pavidi: bisogna avere immaginazione, essere temerari, tentare anche l'impossibile, e non permettere a nessuno di porvi dei limiti solo perché siete quello che siete: il vostro unico limite sia il vostro cuore! Quello che dico sempre è vero, chiunque può cucinare... ma solo gli intrepidi possono diventare dei grandi!"  (GUSTEAU)
Ratatouille
gusteau

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